В этом году у нас слишком жаркое лето. За всё время дожди прошли раза три. И то слабоватые. Урожай ягод в этот год слабоватый: была только клубника. Смородина вымерзала и ягод не было.
А вот с фруктами всё в порядке. Растёт слива, груша. Да и яблони порадовали нас хорошим урожаем. 😉 Не зря лазила по деревьям и спиливала сухие ветки.
Теперь проблема в том, чтобы яблоки переработать. Варенье не очень кушается. До сих пор в погребе банки с прошлого урожая.
Скорей всего буду учиться делать сок. До этого закатывала компот.
Также решила поэкспериментировать и сварила яблочную аджику. 😎 К своему стыду только к 41 году, узнала о том: что с яблок можно делать Аджику. Также впервые в жизни сделала яблочные драники. Сыну они очень понравились.
😊 Самое смешное то. что и кошки их оценили.
Так что учиться. даже таким простым вещам никогда не поздно. Тем более зима длинная и яблочки, также как все заготовки будут как раз кстати. #урожай #аджика #заготовки #груша #слива #яблоки #готовимсудовольствием #ГалинаКазаченко #компот #лето #осень
